Mexické kuře
Konečně se mi podařilo získat vynikající recept na kuře po mexicku. Stálo mě to jen asi dvacet proher na Xboxu od někoho kdo je mladší o 20 let. No za ten recept to stálo :-)
Prý jestli ten recept chci pro „blbý“ nebo normálně, samozřejmě jsem chtěl normálně…
Do kastrolu nebo hlubšího pekáčku dáme:
- 1/8 másla
- 1/2 hrnku cibule (na kolečka)
- 1/2 hrnku kečupu
- 1/2 hrnku vlažné vody
- 1 lžíce cukr písek
- 1 lžíce curry
- 1 lžíce worčestru
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky pálivé papriky
- 1 lžíce octa
Na to se dají porce kuřete (nesolíme) a pečeme v troubě. Nejdříve pod pokličkou, potom bez. Podáváme s rýží. Dobrou chuť…
© 2005 Dodina
Jirka Ch | 10. Listopad 2005, 0:44 | „Články“ | Trvalý odkaz | Komentáře (5) | Štítky: kuře, recept, vaření
Komentáře:
A to se to všechno dá do toho rendlíku, promíchá a na to se položí kuře a to je všechno? A to kuře je tím i potřené nebo je zvrchu „suché“?
Každopádně to zní dobře :-)
[1] Jasně, všechno se dá do kastrolu nebo do pekáčku a na to se položí kuře, promíchá se to až v závěru. Dá se to udělat i z naporcovaných kuřecích prsou, třeba.
To co je tu napsané je recept na:
„Kuře po kanadsku“, takže sorry. :-(
[3] Jájo, to je jen důkaz, jak se země za poslední století zmenšila :-)
tak já to teda testnu